Индюшиное мясо – самый диетический продукт, который используются как в правильном питании, так и в ресторанных блюдах. Рецепты блюд из индейки помогут создать диетические супы, вкусные закуски. Также филе индейки можно просто запечь с травами и овощами. Этот вид мяса хорошо переносит любой вид термической обработки – варку, запекание или жарку, сочетается со многими гарнирами. Для подачи могут использоваться практически все виды мясных соусов. Часто индейку подают в виде рулета, фаршированным сыром, овощами или сухофруктами.