Супы

Незаменимое первое блюдо в любом обеде. Такова наша многовековая традиция, что желудку уже необходима жидкая пища – мясной или рыбный бульон с добавлением различных ингредиентов. Впрочем, мясным или рыбным отваром супы не ограничиваются. Молочные и сырные, овощные и грибные, постные и наваристые борщи, щи с квашеной капустой, различные похлебки. Вы сможете найти рецепты супов на любой вкус и потребности – для общего стола и для диетического питания, повседневные и праздничные.