Рецепты для новогодней вечеринки

Новый год на Руси – праздник вкусностей. Всегда полагалось много и вкусно есть. Причем гораздо более обильно, чем в обычные дни. Подавалось мясо всех видов и сортов, пироги со всевозможными начинками, доставались заготовки – салаты, маринованные грибочки, соленые огурчики и все, что есть в закромах. В Новый год на вечерний стол необходимо поставить много разных блюд – сытных, красивых, нарядных и вкусных.